L’importanza (negativa) dei trans

Se desiderate ridurre il vostro rischio di contrarre il diabete, evitate i grassi trans.

Studi molto recenti hanno rivelato che mangiare troppi grasssi di questo tipo può significativamente aumentare il rischio di sviluppare un diabete di tipo 2.

Per ridurre la loro assunzione, evitate cibi confezionati che riportino nella loro etichetta grassi idrogenati o parzialmente idrogenati al primo posto della lista degli ingredienti.

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